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norakat

Author:norakat
Nora Kat:NY近郊に猫2匹&相方(夫)と在住。ウォール街の近くで働いています。猫、ガーデニング、手を動かすことが好き。スピリチュアルの道をぼちぼち歩んでいます。

さくら(左):2008年1月に2歳弱で我が家へやって来た。やさしい性格の女の子。きまぐれで癒し系。

よもぎ(右):さくらの娘。さくらと一緒に一歳弱で我が家の子となる。マイペースで食いしん坊。

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ヨーグルトメーカー

これ欲しい。


Tanica yogurt maker


タニカというメーカーのヨーグルトメーカー。

ヨーグルトメーカーって、温度設定が一定になってるものが多いんです。折角タイマーや保温機能があるのに、それでは他の菌栽培には転用できぬ。

でも、このヨーグルトメーカーは温度設定が25~65度、タイマーは1時間~48時間までとバリエーションを持てるので、納豆、甘酒、天然酵母なんかにも使えるんですって。いいな~。

そういえば、この間のイチゴの天然酵母についてはまた次回。


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